ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

Правильное питание

10 питательных веществ

Правила питания

Правильное питание

1/8

Home

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания:

88463924519 — Юго-Западное управление министерства образования и науки Самарской области.

Режим работы: понедельник-четверг 8.00-17.00, пятница 8.00-16.00

89276520869 — Кочеткова Елена Александровна, директор ГБОУ СОШ №3 г.о. Чапаевск
89277434334 — Синицына Наталья Александровна, старший воспитатель СП Детский сад №7 «Ягодка»
88463930129 — территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Чапаевске. Режим работы: понедельник-пятница с 10.00 до 17.00 (обед с 13.00 до 14.00)
8846 333-50-01 — министерство образования и науки Самарской области.

Режим работы: понедельник-четверг с 9.00 до 18.00 часов, пятница с 9.00 до 17.00 часов

88002009185 — горячая линия Министерства просвещения России
88463734922 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области
88005554943 — единый консультационный центр Роспотребнадзора (звонок бесплатный)
88002003411 — Общероссийский народный фронт

Контактная информация о лице, ответственном за организацию питания воспитанников

в СП детский сад №7 «Ягодка»

Родионова Анна Олеговна, медицинская сестра, тел. 89370685852

Режим работы: ПН-ЧТ: 8.00-16.00, ПТ: 8.00-15.00

Сертификат прохождения обучения по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания

для дошкольников» (ссылка)

Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, оказывающих услуги

по организации питания

1. Потребительское общество «Летниковское Сельское Потребительское Общество»

Место нахождения: Российская Федерация, 446650, Самарская область, Алексеевский район, село Летниково, улица Захара Вобликова,126

Почтовый адрес: Российская Федерация, 446650, Самарская область, Алексеевский район, село Летниково, улица Захара Вобликова,126

Телефон: 7-9370613630

Электронная почта: elena-sviridova-79@mail.ru

2. ИП Дукович

Место нахождения: 446115,Самарская область, г. Чапаевск, ул.Ленина,97

Юридический адрес: 443030, Самарская область, г. Самара, ул. Мячникова,54, кв.68

Телефон/факс: (84639) 3-04-01, 8-927-710-39-39

Электронный адрес: 97baza97@gmail.com

3. ООО «Пекари»

Юридический адрес: 443022, город Самара, Заводское шоссе, дом 21, Литера 1, офис 12

Почтовый адрес: 443061, г. Самара, ул. Кирзавод - 6, стр. 21 «А»

Телефон: 8 (846) 266-05-47, 8 (846) 266-05-46

Электронный адрес: info@boolka-smr.ru

4. ООО «Империя Плюс» (март 2022 года)

Юридический адрес: 445004, РФ, Самарская область, г. Тольятти, ул. Базовая, д.12, строение 27

Почтовый адрес: 445004, РФ, Самарская область, г. Тольятти, ул. Базовая, д.12, строение 27

Тел/факс: 8(8482) 69-86-79, 69-86-93

Электронная почта: zakaz_60@mail.ru

Утвержденное примерное меню

Двухнедельное (5-ти дневная рабочая неделя) для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет (ссылка)

Утвержденное ежедневное меню на МАЙ 2023 года

Обучающиеся, требующие индивидуального подхода в организации питания

(при наличии у детей заболеваний) отсутствуют

Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов

Товар, поставляемый в учреждение должен соответствовать техническим регламентам, санитарно-эпидемиологическим требованиям и иным нормативно правовым актам Российской Федерации, устанавливающие требования к качеству Товара.
Товар не должен представлять опасности для жизни и здоровья. Товар должен быть пригодным для целей, для которых Товар такого рода обычно используется, и соответствовать условиям контракта.
Товар должен соответствовать требованиям, предъявляемым к качеству Товара в момент его передачи, в течение остаточного срока годности, установленного контрактом.
Для проверки поставленного Товара в части соответствия Товара условиям контракта Заказчик проводит экспертизу. Экспертиза поставленного Товара может проводится Заказчиком своими силами, или к ее проведению могут привлекаться независимые эксперты (экспертные организации) на основании контрактов, заключенных в соответствии с Законом № 44-ФЗ.
В случае, если закупаемый Товар относится к переработанным продуктам и (или) продуктам, в состав которых входит несколько ингредиентов, то в рамках экспертизы поставленного Товара на соответствие условиям настоящего Контракта Заказчиком своими силами или с привлечением независимых экспертов (экспертных организаций) на основании контрактов, заключенных в соответствии с Законом № 44-ФЗ, не реже 1 раза в течение срока действия Контракта.
Заказчик вправе для проведения экспертизы Товара осуществлять выборочную проверку качества и безопасности Товара до 30 процентов включительно от количества партии каждого наименования Товара для подтверждения его соответствия условиям настоящего Контракта в момент передачи Товара Заказчику.
Выборочная проверка качества и безопасности Товара осуществляется в течение сроков, установленных Контрактом для приемки Товара.
По результатам проведения экспертизы Товара, в том числе выборочной проверки качества и безопасности Товара, Заказчик составляет заключение об отсутствии или наличии нарушений условий настоящего Контракта, а также об отсутствии или наличии нарушений в части качества и безопасности Товара.
В случае если по результатам экспертизы установлены нарушения условий настоящего Контракта, за исключением условий, касающихся качества и безопасности Товара, не препятствующие приемке поставленного Товара, в заключении могут содержаться предложения об устранении данных нарушений, в том числе с указанием срока их устранения.
Заказчик вправе не отказывать в приемке поставленного Товара в случае выявления несоответствия этого Товара условиям настоящего Контракта, за исключением условий, касающихся качества и безопасности Товара, если выявленное несоответствие не препятствует приемке Товара и устранено Поставщиком.

Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила и т.д.))

- Распоряжение «Об организации питания воспитанников в СП Детский сад №7 «Ягодка»

- Положение об организации питания воспитанников в структурных подразделениях, реализующих основные общеобразовательные программы дошкольного образования ГБОУ СОШ №3 г.о. Чапаевск Самарской области

- Положение о бракеражной комиссии структурных подразделений, реализующих программы дошкольного образования

- Положение о родительском контроле за организацией и качеством питания воспитанников в структурных подразделениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования

- Приказ министерства образования и науки Самарской области от 15.08.2022 №421-од «Об установлении среднего размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в государственных и муниципальных образовательных организациях, находящихся на территории Самарской области»

- Федеральный закон от 01.03.2020-№-47-ФЗ

- Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012 г. № 213н/178 “Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений”

- Санитарные правила СП 2.4. 3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

- Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

График приема пищи (ссылка)

График выдачи готовых блюд с пищеблока (ссылка)

Режим питания

В ДО четырехразовое питание, которому в режиме дня отведено установленное время:

8.30 - 8.50 подготовка к завтраку, завтрак

10.30 – 11.00 второй завтрак

12.20 – 13.00 подготовка к обеду, обед

15.30 - 15.50 подготовка к полднику, полдник (уплотненный)

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля

Приказ о бракеражной комиссии в СП Детский сад №7 «Ягодка»

Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей

Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Самарской области средней общеобразовательной школы № 3 городского округа Чапаевск Самарской области структурных подразделений, реализующих основные общеобразовательные программы дошкольного образования

Приказ «О создании рабочей группы по разработке, внедрению и поддержанию процедур обеспечения безопасности, основанных на принципах ХАССП, утверждение программы производственного контроля»

Материалы по вопросам здорового питания детей

Презентация - Консультация для родителей "Правильное питание дошкольников"

Консультация "Правильное питание - залог здоровья"

Программа развития питания детей СП Детский сад №7 «Ягодка» ГБОУ СОШ №3 г.о. Чапаевск

«Здоровое питание дошкольника» на 2022 - 2023 учебный год (копия документа PDF)

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью (формирования культуры питания):

Мероприятия по вопросам питания воспитанников

18 марта 2022 года прошла детско-родительская конференция в разновозрастной группе на тему: «Правильное питание – залог здоровья». В ходе мероприятия дети и родители представили информационный материал по здоровому питанию. Состоялась викторина «Знатоки правильного питания». В завершении прошла дегустация фруктово-овощных блюд, приготовленных поварами детского сада и родителями.

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий

Предписание Роспотребнадзора №22-05-27 от 15.04.2021 г.

Нарушений в части организации детского питания не выявлено